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極私的な覚え書きです。 ビールを飲みながらその時に感じたことなどを書いています。合いそうだなと思ったメニューや実際にその時に合わせて美味しかった料理なども書いていますが、大抵の場合酔いながら書いているので信憑性は低いです。あくまで僕が色々忘れないための極私的なメモです。
2023年4月8日
極私的メモ
ヘット・アンケル グーデン・カルロス・クラシック
ふわっとしたソフトな口当たりがなんとも心地良い。ダークカラー...
2023年4月4日
極私的メモ
ミッケラー ペーターペールアンドマリー
グルテンフリーのアメリカンペール・エール。 グルテンフリーっ...
2023年3月30日
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ミッケラー ヴィジョンズラガー
きれいなカッパーイエローが印象的。 こんなにきれいに薄黄色な...
2023年2月14日
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シメイ レッド
シメイが最初に造ったトラピストビール。 豊潤という表現がぴっ...
2022年4月22日
極私的メモ
ミッケラー サイドアイズ ペールエール
トロピカル感のあるアロマが印象的。柑橘や松のキャラクターより...
2022年3月24日
極私的メモ
ミッケラー バーストIPA
何やら甘い香り。独特な感じ。ミッケラーのコメントでバブルガム...
2022年2月14日
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トーンウッド モノトーン-シトラ-
トーンウッドはニュージャージー州に2015年に出来たばかりの...
2022年2月2日
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バラストポイント スカルピンIPA
際立った強過ぎるキャラクターではなく、程良い強さの色々な個性...
2021年12月29日
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オムニポロ ダブルリップルス
オムニポロのアメリカンペールエールでリップルスというのがある...
2021年12月28日
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オムニポロ レガシーIPA
ウエストコーストとイーストコースト両方の特徴を持つIPA。 ...
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