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パウラーナー へフェ ヴァイス

極私的メモ
  • 極私的評価
3.6

爽やかなバナナの香り。少しバニラ。

泡が凄くしっかりしている。

ヴァイツェンにしては苦味がある方。

スパイシーさもあり、フルーティーなフレーバー、小麦の甘味、酸味が一体となって複雑な香味を作り出している。

ゴーダチーズよく合う。ブルーチーズも良い。ちょっとしょっぱいチーズが良いみたい。

個人的にはもう少し柔らかくて甘味がはっきりしたヴァイツェンのほうが好き。

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