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バラストポイント スカルピンIPA

  • 極私的評価
4.4

際立った強過ぎるキャラクターではなく、程良い強さの色々な個性がバランス良く混じり合っている。

基本はアメリカンらしい柑橘系のホップのアロマ。モルトもかすかに感じられる。

トロピカルなマンゴーの香りはフレーバーに強く現れていて、余韻に向かって樹脂や草のニュアンスが強くなる。

フィニッシュは軽やかな苦味とモルトの優しいほのかな甘味。

そして余韻が強く、長く、苦味とダンク感がいつまでも舌の奥と喉に残る。それがしつこく感じず、心地良くいつまでもホップを感じさせてくれている。

複雑で色々なキャラクターを見せてくれるがまとまりもあり、全体のバランスも素晴らしい。

後引く余韻が印象的なバランスタイプのIPA。

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