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15 インペリアルスタウト

インペリアルスタウト

イギリス 上面発酵

スタウトグラス 16℃

ロシア皇室用に造られたことからこの名前が付いた。

通常のスタウトより麦芽、ホップ、アルコールを強くしている。通常版に比べて強化された特徴がIPAと同じなわけだが、理由も同じ。ロシアまでの航路は悪天候になることが多く、それに耐えられるように造られた。

またアルコール度が高いのはロシアでも凍らない為、らしい(ほんと?)

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